なすの照り焼き

1

なすを１㎝の輪切りにする。

2

袋に●を入れ片栗粉を全体にまぶす。

3

〇を合わせておく。

4

油をひいてなすを並べ中火で焼く。 焼き目が付いたら裏返す。

5

両面焼けたら〇を加え、汁気が無くなったら完成♪ 焦げやすいので心配な方は弱火にしてください◎