小松菜と油揚げの甘辛炒め

フライパン

調理時間:10分  フライパン
冷蔵:3日 冷凍:2週間

汁気が無いから安心♪

材料(2人分)
●小松菜:1袋
●油揚げ:1枚
●ごま油:小さじ1
〇砂糖:大さじ1/2
〇みりん:大さじ1/2
〇醤油:大さじ1強

  • 1

    小松菜を3㎝幅に切る。

  • 2

    油揚げは1㎝幅に切る。

  • 3

    〇を合わせておく。

  • 4

    フライパンにごま油をひき、小松菜の茎を中火で2分程炒める。

  • 5

    油揚げと葉を加えて更に1分程炒める。

  • 6

    〇を加え、汁気が無くなるまで炒めたら完成♪

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