タラの照り焼き

1

タラの皮と骨を取って食べやすい大きさに切る。

2

塩コショウをしてから小麦粉を薄くまぶす。

3

〇の調味料を合わせておく。

4

フライパンに油をひいて、タラを並べたら中火にかける。

5

２～３分焼いたら裏返す。

6

１～２分焼いたら一度火を止めて、合わせ調味料を加える。

6

再度中火にかけてタレが絡んだら完成♪