豚こまと玉ねぎの甘酢炒め

フライパン

調理時間:10分  フライパン
冷蔵:5日 冷凍:2週間

お酢の量はお好みで

増減OK◎

材料(2人分)
●豚こま:200g
●小麦粉:大さじ1
●玉ねぎ:1/2個
〇砂糖:大さじ1
〇みりん:大さじ1
〇お酢:大さじ1と1/2
〇醤油:大さじ1と1/2

  • 1

    玉ねぎを細めのくし切りにする。

  • 2

    ビニール袋に豚こまと小麦粉を入れて、全体にまぶす。

  • 3

    〇を合わせておく。

  • 4

    フライパンに油をひいて、豚こまと玉ねぎを中火で炒める。

  • 5

    火が通ったら〇を加え、汁気が無くなるまで炒めたら完成♪

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