調理時間:10分 フライパン
冷蔵:5日 冷凍:2週間
お酢の量はお好みで
増減OK◎
材料(2人分)
●豚こま:200g
●小麦粉:大さじ1
●玉ねぎ:1/2個
〇砂糖:大さじ1
〇みりん:大さじ1
〇お酢:大さじ1と1/2
〇醤油:大さじ1と1/2
-
1
玉ねぎを細めのくし切りにする。 -
2
ビニール袋に豚こまと小麦粉を入れて、全体にまぶす。 -
3
〇を合わせておく。 -
4
フライパンに油をひいて、豚こまと玉ねぎを中火で炒める。 -
5
火が通ったら〇を加え、汁気が無くなるまで炒めたら完成♪