豚こまの玉ねぎソース焼き

フライパン

調理時間:10分  フライパン
冷蔵:5日 冷凍:2週間

丼にしても◎♪

材料(2人分)
●豚こま:200g
●小麦粉:小さじ2
〇玉ねぎ:1/4個
〇にんにく:少々
〇生姜:少々
〇砂糖:小さじ1
〇お酢:小さじ1
〇みりん:大さじ1
〇醤油:大さじ1強

  • 1

    玉ねぎをすりおろして〇を合わせておく。

  • 2

    ビニール袋に●を入れ、粉を全体にまぶす。

  • 3

    フライパンに油をひいて、中火で豚こまを炒める。

  • 4

    火が通ったら〇を加え、汁気がほぼなくなるまで煮詰めたら完成♪

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