ポテチキナゲット

フライパン

調理時間:15分  フライパン
冷蔵:5日 冷凍:2週間

味付きだから

そのままでも美味しい♪

材料(2人分)
●ささみか鶏むね肉:200g
●じゃがいも:200g
●たまご:1個
●にんにく:少々
●ナツメグ:5振り
●塩:小さじ1/2
●醤油:小さじ1
●マヨネーズ:大さじ1
●小麦粉:大さじ3

  • 1

    じゃがいもの皮をむいて、5~8㎜核に切る。

  • 2

    ささみか鶏むね肉を粗く刻む。

  • 3

    ビニール袋に材料をすべて入れ、しっかり揉んで混ぜる。

  • 4

    フライパン全体に行き渡るくらいの油を入れ、中火で温める。 スプーンでタネをすくって入れる。

  • 5

    両面2~3分ずつ揚げ焼きにしてカリッとしたら完成♪

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