厚揚げの肉巻き

フライパン

調理時間:10分  フライパン
冷蔵:5日 冷凍:2週間

ボリューム満点♪

材料(2人分)
●厚揚げ:1枚
●豚バラ肉:4枚
●塩コショウ:少々
●小麦粉:少々
〇砂糖:大さじ1/2
〇醤油:大さじ1と1/2
〇お酒:大さじ1と1/2
〇みりん:大さじ2

  • 1

    厚揚げを8等分に切る。

  • 2

    豚バラを半分に切って塩コショウを振る。 厚揚げをのせてくるくる巻く。

  • 3

    全体に薄く小麦粉をまぶす。

  • 4

    フライパンに薄く油をひき、巻き終わりを下にして並べる。 中火にかけて全面を焼く。

  • 5

    出てきた油をキッチンペーパーで拭き取る。

  • 6

    〇を加えて煮詰めたら完成♪

タイトルとURLをコピーしました