調理時間:15分 フライパン
冷蔵:3日
ボリューム満点♪
材料(2人分)
●ちくわ:4本
〇豚ひき肉:100g
〇玉ねぎ:1/6個
〇鶏ガラ顆粒:小さじ1/2
〇生姜:小さじ1/2
〇ごま油:小さじ1/2
〇砂糖:大さじ1/2
〇片栗粉:大さじ1/2
〇醤油:大さじ1/2
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1
ちくわに縦の切れ目を入れる。 -
2
玉ねぎはみじん切りにする。 -
3
ビニール袋に〇を入れ、揉んで混ぜる。 -
4
ちくわにお肉を詰める。 -
5
お肉の面を下にして並べ、中火にかける。 -
6
2分程焼いて焼き目が付いたら裏返す。 水大さじ1を加え、少し火を弱めて蓋をする。 -
7
2分蒸し焼きにしたら完成♪