小松菜と油揚げの混ぜご飯

フライパン

調理時間:10分  フライパン
冷蔵:3日 冷凍:1ヶ月

おすすめです!

材料(2~3人分)
●ごはん:450g
 →お茶碗3杯分
●小松菜:1/2袋
●油揚げ:1枚
●ごま油:大さじ1/2
〇和風だし:小さじ1/2
〇醤油:大さじ1
〇お酒:大さじ1
〇みりん:大さじ1
◎ごま:好きなだけ
◎鰹節:5g

  • 1

    小松菜を細かく刻む。

  • 2

    油揚げも細かく刻む。 油抜きはしなくて大丈夫です◎

  • 3

    フライパンにごま油を入れて中火にかける。 温まったら小松菜を入れて1~2分炒める。

  • 4

    しんなりしてきたら油揚げと調味料を入れて炒める。

  • 5

    汁気がなくなったら火を止めて、ごまと鰹節を加えて混ぜる。

  • 6

    ごはんに混ぜたら完成♪

タイトルとURLをコピーしました