ぶりのカレーフライ

1

ぶりを3～4等分に切って、塩コショウをふり下味をつける。

2

ビニール袋に〇を入れ、よく混ざってからぶりを加えて馴染ませる。

3

ぶりにパン粉を付ける。 パン粉は袋に入れずに、お皿に広げて付けてください◎

4

フライパン全体に行き渡るくらい油を入れて、中火で温める。 温まってきたらぶりを入れて揚げ焼きにする。

5

3分程経ったら裏返して、両面がカリッとするまで揚げ焼きしたら完成♪