なすの中華和え

レンジ

調理時間:10  レンジ調理
冷蔵:3日 冷凍:2週間

レンジで簡単♪

材料(2人分)
●なす:2本
 →小さいものの場合は3本
生姜:少々
〇砂糖:小さじ1
〇お酢:小さじ1
〇ごま油:小さじ1
〇すりごま:大さじ1
〇醤油:大さじ1弱

  • 1

    なすのへたを切り落として、1本ずつラップで包む。

  • 2

    お皿に乗せたらレンジへ。 600Wで3分チンする。

  • 3

    手で触れるくらいになるまで水で冷やす。

  • 4

    縦6等分、横半分に切る。

  • 5

    〇を和えたら完成♪

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