調理時間:15分
フライパン
冷蔵:5日 冷凍:2週間

定番おかず♪
材料(2人分)
●鶏ひき肉:300g
●玉ねぎ:1/2個
●たまご:1個
●生姜:小さじ1
●醤油:小さじ1
●片栗粉:大さじ2
●塩コショウ:少々
〇砂糖:大さじ1
〇お酒:大さじ1と1/2
〇醤油:大さじ1と1/2
〇みりん:大さじ2
-
1
玉ねぎをみじん切りにする。 -
2
ビニール袋に●をすべて入れ、揉んで混ぜる。 -
3
フライパンに油をひいて、たねを丸めて並べる。 -
4
並べ終わったら中火にかけて、両面を2~3分ずつ焼く。 -
5
〇を加えて煮詰めたら完成♪